Ingrédients

• 200 g de Roquefort
• 50 g de beurre
• 50 g de noix
• whisky

Préparation

Écrasez le fromage avec un couteau dans le beurre et mélanger jusqu’à obtenir une pâte lisse.Ajouter un peu de whisky et mélanger à nouveau. Étaler ce mélange sur quelques tranches de pain grillé et saupoudrer de noix hachées.