Sauce roquefort

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    Pour tous ceux qui ont envie de savourer une viande tendre et fondante à souhait, relevée d’une délicate sauce roquefort…

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    Ingrédients Pour les canapés 150g de roquefort Un jaune d’oeuf 50g de noix hachées 100g de chapelure Sel et poivre…

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  • Salade d’hiver au roquefort

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  • Quiche roquefort et poireaux

    Ingrédients Une pâte brisée 100g de roquefort 225g de poireaux (environ 2 poireaux moyens), coupés, lavés et émincés 1 cuillère…

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  • Poulet à la sauce roquefort

    Ingrédients 3 cuillères à soupe d’huile d’olive Poulet coupé en 8 morceaux 1 tasse  de crème 1/4 tasse de vin…

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  • Tratelettes de figues au roquefort

    Ingrédients 2 feuilles de pâte filo Un peu de beurre fondu 3 figues mûres 100g de fromage roquefort 1 cuillère…

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