Ingrédients 3 têtes de chicorée (endive) 2 poires bien cuits 1/2 citron 50 g de fromage roquefort Pour la vinaigrette:…
-
-
Ingrédients Une pâte brisée 100g de roquefort 225g de poireaux (environ 2 poireaux moyens), coupés, lavés et émincés 1 cuillère…
-
Ingrédients 110g steak coupé en morceaux de la taille du pouce Une gousse d’ail écrasée ¼ d’oignon haché 2 cuillères…
-
Ingrédients 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Champignons 140g de steak assaisonnée de poivre noir fraîchement moulu 110g de Roquefort…
-
Ingrédients 320 g de filet de veau 150 g d’épinards 80 g de roquefort – Pour la vinaigrette 60 g…
-
Ingrédients 100 g roquefort 25 cl. de la crème Une poignée de noix 1 cuillère à café de fécule de…